セミナー概要

講師

川瀬 義矩 氏

東洋大学理工学部 応用化学科 名誉教授

早稲田大学理工学研究科博士課程修了。千代田化工建設、東京都立大学、ニューヨーク州立大学、ウォタール―大学（カナダ）等を経て現職。200以上の学術論文を発表。

Day 1：基礎編プログラム

1. バイオリアクターの基礎と実践
   • バイオプロセスにおけるバイオリアクター
   • 微生物・動物細胞・植物細胞培養のバイオリアクター実例
   • 固定化生体触媒バイオリアクター、固体培養バイオリアクター
2. 微生物の反応速度の基礎
   • ミカエリス・メンテン式、モノー式
   • 基質消費速度・酸素消費速度・代謝産物生成速度
   • 阻害反応、固定化酵素の反応速度、発酵熱の計算
3. バイオリアクターの操作法
   • 回分操作・反復回分操作・流加培養
   • 連続操作（ケモスタット・灌流操作）
   • 混合状態と収率のシミュレーション

Day 2：実務編プログラム

4. バイオリアクターの設計の基礎と実践
   • 撹拌槽・気泡塔・エアリフトバイオリアクターの設計計算
   • 固定化酵素・嫌気バイオリアクターの設計
   • CHO細胞を用いた抗体生産培養のバイオリアクター設計
5. バイオリアクターのスケールアップ
   • 各種バイオリアクターのスケールアップ計算
   • CFDによる流動解析
   • CHO細胞抗体生産培養のスケールアップ
6. トラブル解決とAI活用
   • 高粘性・泡沫層のトラブル対策
   • ソフトセンサー・ハイブリッドモデル・デジタルツイン

受講料

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主催：サイエンス＆テクノロジー